1876년

기계식 냉장

압축·팽창 사이클로 식품을 냉각 보존합니다.

기억할 요점

이 목록만 봐도 사실이 드러나도록 짧게 정리한 핵심입니다. 주제 이름만 나열하지 않습니다.

  • 1876년경 기계식 냉장이 이루어집니다
  • 압축·팽창 사이클로 식품을 냉각 보존합니다
  • 도시 식생활·무역을 바꾼 기술입니다
  • 관련 기술·문화사에서 전환점으로 핵심으로 다뤄집니다

도시 식생활·무역을 바꾼 기술입니다. 관련 기술·문화사에서 전환점으로 핵심으로 다뤄집니다.